Поиск по каталогу

Молд для 3D пряника и шоколада "Медальоны", 5 фигурок
Молд для 3D пряника и шоколада "Медальоны", 5 фигурок

Молд для 3D пряника и шоколада "Медальоны", 5 фигурок

Артикул: 3373
1400 руб.
В корзину

Молд можно использовать для выпечки пряников, а так же других кондитерских целей (шоколад, мастика, карамель, изомальт).

Молд произведен из термостойкого пищевого силикона.
Пряник выпекается в молде, что позволяет добиться объёмных деталей в прянике.

Размеры молда - 17*14 см. 

 

Молд включает 5 фигурок:

3 вида медальонов диаметром 7 см
2 розы размером 5*3,5 см

 

Рекомендации по применению: 

-Используйте пряничное тесто без соды.
-Плотно уложите тесто в молд, заполнив все пустоты. Срежьте лишнее тесто ножом. Выровняйте поверхность пряника скалкой. 
-Выпекайте тестом вниз при температуре 180-190 градусов 20-30 минут.
-Охладите молд и пряник (можно поставить в морозилку на несколько минут)
-Доставать пряником вниз, поэтапно каждый элемент.

Изготовлен из пищевого термостойкого силикона. 
Рабочая температура до 210 градусов.
Страна происхождения - Республика Беларусь.