Результаты окрашивания леденцов из изомальта!
Главное условие успешной окраски изомальта - перед нагревом массы очень хорошо перемешайте краситель и изомальт между собой.
Все красители дали отличные цвета изомальту. Очень яркие цвета получились от красной свеклы, куркумина и моркови, ячменя, батата, черники, обычной свеклы. Добавили очень легкий вкусовой оттенок морковь, шпинат, анчан, куркумин, обычная свекла.
Считаем, что эксперимент удался! Друзья, смело радуйте своих заказчиков и детишек яркими и натуральными леденцами!
Купить натуральные красители можно в разделе Пищевые красители/Натуральные
Эксперимент с натуральными красителями. Изомальт.
0 комментариев